¿qué se come en caiño?
La carta de comida, española con chispa, es la propuesta del cocinero Carlos García. Bocados ricos que acompañan al vino. Carta dinámica y de picoteo para divertirse.
Los ibéricos de Castro González: lomito y salchichón
Mortadela italiana
Empanada gallega (del día, recién horneada y en porción)
Gilda
Boquerones en vinagre aliñados Doña Tomasa
Croquetas de calamares en su tinta
Croquetas de ropavieja
Tomate de Almería “acicalao”
Ensaladilla, zanahoria escabechada y piparras
La Repolla
Hamburguesa Caiño
Presa ibérica y pimientos asados aquí
Gambones al ajillo, patatas fritas y un huevo roto
Tabla de quesos. Selección de QAVA
Flan de huevo casero
El pan con chocolate de Camila
AGENDA
Evento
Cata
GALICIA DIFERENTE
Los vinos gallegos son el hilo conductor de la cata que ofrecerá Maria Piñeiro, ex La Cocina de Frente y La Angelita.
Día
28/9/23
Hora
19:30
Duración
1:30
Precio
30 €
CARlos
LUCÍA
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